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老北京酱肘子的烹饪技巧
老北京酱肘子,是北京的一种特色的小吃,酱肘子的主要食材当然是猪肘子了,猪肘子的皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻。而老北京酱肘子就是用猪肘子酱制而成的一种美味的食谱。 老北京酱肘子的做……
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三鲜馅饺子是哪三鲜
传统的三鲜馅有两种,“肉三鲜”,馅料是猪肉、虾仁、鸡蛋,“素三鲜”馅料是韭菜、鸡蛋、虾皮。现在的三鲜馅已经变得多元,可以荤、素、菌类海鲜各选一种,还可以加个鸡蛋。变的是馅料,变的是味道,不变的是做饺子的……
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生菜怎么做好吃
不管是在西餐还是中餐中,都经常能够见到生菜的身影。凉拌、热炒都相宜的它,是一种广受欢迎的食材。生菜的做法大全,可清淡可厚重,您到底喜欢哪一款呢? 生菜的做法大全 从名字上就可以看出,生菜是最适合生吃……
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荞麦面包怎么做
荞麦是一种含糖量低、高营养的食物,其本身的钾、磷等矿物质含量高,也有预防骨质疏松、增进受伤破裂的地方长好、预防血亏的成效,是补钙佳品。那么荞麦面部怎么做呢? 荞麦面包 食材:高筋面粉、荞麦粉、酵母……
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月子餐海参的做法
月子餐指的是母亲在坐月子时吃的饭,也指月内的饮食和调理,分为普通饮食和中药辅食,这一个月的各种食物应丰富,改变以前的做饭模式,并要制作更有营养的汤。那么,月子餐海参的做法有哪些呢? 首先海参是人类身……
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海蜇的做法大全
海蜇是较为常见的一种海产,它口感爽脆,还有丝丝的甜美,因此成为了夏天必不可少的餐中美味。海蜇用来做凉拌菜最多,例如凉拌海蜇、酸辣海蜇头等等。 海蜇的做法 海蜇是我们常见的水产,它吃起来十分的美味,也……
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青头菌有毒吗
虽然青头菌姓“青”,但是不要被它的名字所欺骗哦!其实青头菌菌肉为白色,味道柔和,没有特殊气味,味道鲜美。哗!看到这里是不是已经心痒痒的,想为宝宝制作出新奇美味的菜式呢?好吧,下面请跟着妈妈网来学习一下……