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泡打粉的用法
泡打粉是一种食用型添加剂,由苏打粉和其他的酸性材料组成,再以玉米粉为填充剂,呈白色粉末状。它主要用来使面制食品快速发酵膨松的,在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时常常用到,有香甜泡打粉……
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做东北牛肉酱的技巧
牛肉酱,是一种以牛肉为主的调味品。牛肉是是我们常吃的肉类一种,牛肉富含蛋白质、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素B12,肉碱等。为了日常生活中的食用方便,我们便有了既营养又携带方便的牛肉酱。而东北牛肉酱……
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芒果西米露怎么做
香滑的椰浆配上酸甜的芒果,再加上Q弹的西米,真是让人想不爱都难。在炎炎夏日来上一杯冰镇的芒果西米露,每一个味蕾都被唤醒了。热爱美食的你是不是蠢蠢欲动了呢,快来和小编一起学习芒果西米露的做法,让自己清……
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红菜苔的营养价值
红菜苔颜色紫红,脆嫩清香,营养丰富,常食不厌,是武汉人冬春两季的家常菜之一,同武昌鱼并称。据史籍记载,红菜苔在唐代是著名的蔬菜,历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产,曾被封为“金殿玉菜”,与武昌鱼齐名。红……
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微波炉做蛋糕的方法
没有烤箱,是不是就不能自己做蛋糕吃了吗?非也,只要你家里有微波炉,即可轻松制作美味蛋糕,下面介绍微波炉做蛋糕的几种方法: 微波炉做蛋糕方法一 材料:面粉,白醋,糖,鸡蛋,牛奶 做法: 1、把蛋黄蛋清分……
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炒茼蒿怎么做好吃
炒茼蒿想要好吃,可以搭配一些肉类,例如腊肉、瘦肉等等,会更有风味。当然就这样炒也可以。茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰等等。一起来看看炒茼蒿可以怎么做吧。……
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葡式蛋挞水的做法
葡式蛋挞是蛋挞的一种。1989年,英国人安德鲁•史斗将葡挞带到澳门,改用英式奶黄馅并减少糖的用量后,随即慕名而至者众,并成为澳门著名小吃。现如今,在各个地方,我们都能买到蛋挞,蛋挞作为一种点心,已经深入……