烤箱如何选购

烤箱虽然不是家中必备电器，但很多喜欢烘焙的年轻男女都会购买回家，自己做烤鸡、烤鸭等。有的人则认为烤箱有辐射，不敢购买。那烤箱在烹制食物的过程中究竟会不会产生辐射呢？烤箱应如何选购？一起来了解一下吧！

烤箱有辐射吗

烤箱是有辐射的，但不影响正常使用。那为什么烤箱会有辐射呢？大家往下看看就知道原因：

电器辐射分为两种，一种是电磁辐射，另一种是热辐射，前者会影响我们的健康，导致内分泌紊乱，而后者不会对人体造成伤害。通常，电烤箱是电能转化成热能，产生大量热辐射，对食物进行加热。所以，电烤箱辐射主要为热辐射。

其次，需要注意的是，电烤箱也是有电磁辐射的，因为任何电器都有，不过，电烤箱的电磁辐射小，对人体的伤害可以忽略不急。其工作过程中，不会产生高频电磁震荡，所以发射的电磁波量和强度完全与其他电器不能相比，不会影响人体健康。

烤箱如何选购

烤箱辐射不大，选购前要做足功课，以免买到劣质品，影响后期使用。那烤箱要如何选购呢？妈网为大家支支招！

容量和功率

市面上的烤箱容量通常在9-34升左右，选购时，根据自身需求和需烘烤的食物来进行选择，建议买大不买小，选25升以上。

温控能力

烤箱温控能力决定烤箱的品质，选购时，注意测试一下，看设定温度和实际温度是否相差太多，如相差太大，烘烤食物时可能会把食物烤焦或导致食物烤不熟，所以，最好不要购买。

烤箱质量

购买烤箱时，还需注意辨别烤箱的好坏，尤其是查看烤箱门的情况，检查其密封性，如烤箱门太松，在使用时易导致食物不熟，如烤箱门太紧，打开时要用蛮力，很容易弄坏。

烤箱配件

购买时，还要检查烤箱配件是否齐全，如烤盘、烤叉、烤架等，以免购买回家发现没有要另外购买，浪费金钱。

烤箱如何使用

在使用烤箱时，需要注意的事项有很多，如不注意，伤到自己或损坏烤箱，都是一件让人不愉快的事情。所以，要多mark使用要点，正确使用烤箱。

1、第一次使用先清洁

第一次使用，烤箱表面虽然没有布满灰尘，但也要清洁后再使用，如用干布擦拭一遍，除去尘埃。

2、烘烤食物前先预热

烘烤食物前，要先预热10分钟，这样才会使食物变得更美味，但需注意的是，不要烘烤太久，以免影响烤箱使用寿命。

3、使用前先将温度调好

使用烤箱前，扭动温度旋钮，把温度调整好，然后再设定好时间，这样烘烤食物效果会更好。

4、使用时不要用手触碰

使用烤箱过程中，烤箱外壳和玻璃门的温度会升高，如突然用手触碰，很容易把手烫伤，所以，切勿在加热时触碰。

5、一定要摆在通风的地方

烤箱不要太靠墙，也不要太靠近水源，因为靠墙不利于散热，靠近水源易受潮生锈。

6、不要长时间守在烤箱前

烤箱工作时，不要长时间守在烤箱前面，因为烤箱有一定辐射，虽对人体无害，但为避免不良情况出现，最好做好预防。

烤箱怎么用省电

烤箱虽不是经常使用，但作为经济一族，掌握其省电攻略也是有必要的。那烤箱怎么用省电呢？赶紧来妈网看看吧！

不要长时间使用功率大的烤箱，因为功率越大，耗电量越大，反之，功率越小，越省电。

其次，要根据所烤食物设定适宜的温度，最好烤前调整好，以免调来调去，发生故障，耗电量更大。

再次，不同温度开启不同的加热单位，从而把耗电量降到最低，开启省电模式。

最后，养成良好的使用习惯，每次使用前都检查电源线是否破损，使用完及时关闭开关。

烤箱如何清洗

烤箱清洗难度并不是很大，但掌握方法，清洗事半功倍。那烤箱要如何清洗呢？以下是清洗方法：

1、将烤网、烤盘及底盘全部拆下来，用湿布沾中性清洗剂擦拭，如遇油污特别重的地方，多擦拭几遍，直至油污去除。

2、烤箱内有焦屑，可用旧报纸和毛刷清洁，清洁时，先把旧报纸放在烤箱门边，然后用毛刷将焦屑刷出来。

3、加热管和防护网有顽固污渍，用干布擦拭，切忌用钢丝球擦，以免钢丝掉入加热管内，影响加热管。

4、烤箱外壳和内胆有污垢，用湿擦的方式清洁，注意清洗时带胶手套，伸手入烤箱擦内胆污垢，最后用湿布擦干净。

5、清洗时，避免用坚硬、锐利与腐蚀性的清洁物品，以免损坏内部元件，注意也不要将水滴入烤箱，以免后期使用时发生漏电。