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苦瓜鳝鱼汤
鳝鱼在广东又叫“黄鳝”，它所含丰富的卵磷脂是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，且为脑细胞不可缺少的营养素；所含特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调解血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，亦为……
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芡实米适宜和什么一起吃
芡实米虽然经常是作为药用，但很多时候它也可以作为食材食用。一般来说，芡实米都是熬成粥，或者在煮汤的时候作为辅料加进去。芡实米一般都是和淮山、薏米、红豆、莲子等一起熬制。下面我们介绍几个比较家常的芡……
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干虾仁饺子馅怎么调
很多人爱吃饺子，饺子好吃，关键在于饺子馅，皮薄馅厚还得香，今天妈网百科就为吃货们介绍一道营养美味的干虾仁饺子馅做法，干虾仁咸香之余还营养丰富，它含有丰富的蛋白质以及钙物质，老少咸宜，那么干虾仁饺子馅……
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碎米芽菜是什么
碎米芽菜，吃过担担面的人都不会陌生，担担面表面就撒有碎米芽菜，吃起来软绵，甜甜的。碎米芽菜其实一种碎肉和一种腌制过的芽菜混炒后制成的，大四川的特色小菜呢，一般都是加工包装好的，和榨菜一样。碎米芽菜，……
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港式牛杂是什么
如同遍布广州各大繁华商圈的牛杂店一样，其实在香港的大街小巷，也有一种香味扑鼻的小吃——港式牛杂。有人说没吃过萝卜牛杂的人算不上真正到过广州的人，其实，没尝过正宗的港式牛杂也算是赴港之旅的一个遗憾。那么……
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甜菜根沙拉的做法
甜菜根沙拉是甜菜根的其中一种吃法，而莎拉的种类也繁多，食材不同，味道也不一样。下面介绍两款甜菜根莎拉的做法，分别是俄式甜菜根土豆沙拉和香橙甜菜根沙拉。 俄式甜菜根土豆沙拉的做法 材料：小土豆4个，小胡……
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蛋挞怎么做好吃
蛋挞最令人难以抗拒的地方是它酥软的皮和香气四溢的馅儿，如果想做出可口的蛋挞，就尤其要在这两方面下功夫。下面是自制蛋挞的一些经验，希望大家可以做出令自己满意的蛋挞。 1、冷冻的挞皮在冰箱里拿出来后回温……
