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冰镇酸梅汤是我国从古时就有的一种清凉饮料，主要由乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等原料制成。味道清幽，既有乌梅独特的熏制之味，又兼有桂花的清香。而且冰镇酸梅汤的营养价值也十分出色，是夏天最佳的消暑凉饮。……
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水煮泡椒田鸡的食疗功效
水煮泡椒田鸡这道美味的佳肴主要是由泡椒和田鸡两种食材烹饪而成的，它不仅包含了泡椒的辣爽，还有田鸡的细嫩。作为一道色香味俱全的汉族川菜，此菜中田鸡的肉质细嫩、味道鲜美，和泡椒一起烹制，既鲜香又开胃。 ……
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