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炒胡萝卜的功效与作用
胡萝卜不仅营养丰富，而且，它的肉和叶还有根都可以吃。胡萝卜可以直接生食，也可加工成块、丁、丝同其他食材一同烹饪。制成胡萝卜汁也是一种常见的胡萝卜加工制成品，还可以和面粉或米粉等淀粉类物质混合做成糕饼……
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脆皮鸡蛋糕的热量
鸡蛋糕是以鸡蛋为主要原料的一种点心，闻起来奶香味十足，吃起来松软可口，深受老百姓的喜爱。而脆皮鸡蛋糕更是经过高温快速烘焙而成，15分钟可出炉，最大限度地保持了营养价值，色泽金黄，其最大的特点就是外表酥……
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东北冷面的配料
面食本是北方的强项，简单经济实惠的凉面，佐之以各地的制作方法，口味习惯，食材，也花样繁多。柔韧耐嚼，凉爽清淡，滑顺润喉的东北冷面，在入口后，直至沁人心扉、荡气回肠的感觉，余味绵长，给人以醇美的享受。……
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蛋糕的做法大全
蛋糕这种甜品因其香甜可口，深受大众的喜爱，蛋糕最初起源于一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料烘焙而成的，在烘焙的过程中以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥……
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烧烤的配料
大家在吃烧烤的时候，必不可少的东西就是配料，配料对烧烤是否美味起着至关重要的作用。烧烤的配料主要是由许多的天然的香辛料制作而成，制作过程中要经过很多种工艺。 一般需要到大型的食品加工厂加工，配料才能……
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皮皮虾蒸多久合适
经常吃海鲜的筒子们一定对皮皮虾不陌生，不管生吃还是熟吃，都让人欲罢不能。而今天我们要说的，是皮皮虾最简单也最原始的一种做法——清蒸皮皮虾。清蒸皮皮虾的做法简单得不能再简单，水开隔水蒸熟即可。但是蒸也是……
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马步鱼干的功效
马步鱼，又可称为大棒鱼、针鱼，既可鲜食，也可加工为咸干制品来食用。那么，马步鱼干的做法是怎样的？马步鱼干的功效有哪些呢？马步鱼干的营养价值有哪些呢？马步鱼干的选购方法是怎样的？马步鱼干的食用注意事项……
