香甜泡打粉的用法
香甜泡打粉是泡打粉中的一种,用它来和面可以使得面发酵的更快,蒸出来的面包更加柔软、好吃,还有一股香甜的味道。香甜泡打粉一般是在用在蒸、煮、烤的食物中,如果是需要经过长时间煎炸的食物,首选的也是香甜泡打粉。
制作面包时先将香甜泡打粉与干面粉混合均匀,比例大概是1:99或2:98,然后再加入水和面。因为香甜泡打粉分为连个发酵过程,一个是在和面的时候,一个是在蒸烤的过程中,所以等面和好之后,一般要静置10分钟左右让它发酵。发酵充分之后就可以放入蒸炉或烤箱中蒸烤了。
-
斐纳TOMEFON洗碗机,美食尽享饭后无忧
做饭是个技术活,洗碗是个体力活。享受完一餐美食之后,就不得不面对狼藉一片等待洗刷的锅碗瓢盆,味道不好闻、油腻脏兮兮,相信愿意动手的没有几个了。那么如何才能享受完美食后,又能远离待洗的碗筷呢?近年来……
-
家用碗筷消毒柜如何选购
选购家用碗筷消毒柜,讲究方法。在选购前,最好看一下妈网分享的选购攻略,这样选起来更省心。那家用碗筷消毒柜如何选购呢?大家速速往下看看吧。 一看箱体密封性,有害气体通通OUT 购买消毒柜,决不能忽视箱体的……
-
方太水槽洗碗机:适合小家庭使用的清洗工具
入手这款方太水槽洗碗机是在今年春节前,趁着活动价入手的,当时正好完成新房的装修,准备购买各种家电家具,房子面积83㎡,厨房只有5.3㎡,考虑到厨房要做厨柜,再加上放一个双开门的冰箱,而且整体面积不算……
-
鸡腿菇的营养价值
其实鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称,大家都因其形如鸡腿,肉质肉味似鸡丝而叫它鸡腿菇,鸡腿菇是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,一直以来都被誉为“菌中新秀”。由于鸡腿菇集营养,保健,食疗于一身,具有高蛋白,……
-
鱿鱼卷的做法大全
鱿鱼卷是由新鲜鱿鱼经过特殊刀法切好并烹饪而成的美味。鱿鱼卷也叫做“鱿鱼花”,因为十字型切开的鱿鱼看起来像开花了一样,看起来也令人更有食欲。而且本身鱿鱼的营养价值也很高,这种做法可谓是内外兼备。鱿鱼卷的……
-
韩式明太鱼丝的做法
明太鱼,正式名称为黄线狭鳕,是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类,黄线狭鳕属于北太平洋北部沿岸近底层冷水性海鱼。朝鲜人称之为明太鱼,是朝鲜民族喜爱食用的鱼类。其鱼子经辣椒等香料腌制后,称为“明太子”。明……
-
淡菜干怎么吃
淡菜是一种常见的海产品,其味道鲜美,营养也很丰富,跟很多食物都能搭配做菜,而且具有一定的食疗功效。那么,淡菜的做法有哪些呢?孕妇能吃淡菜吗?宝宝能吃淡菜吗?还有,老人能吃淡菜吗? 淡菜的做法 淡菜是……
-
母乳磨牙棒的做法
磨牙棒是大家都所熟悉的,在宝宝1到2岁的时候,可以说磨牙棒是宝宝生长所需求的。有的妈妈会给宝宝购买一些磨牙棒,但是有很多细心的妈妈也会采用母乳来给宝宝制作磨牙棒。采用母乳做成的磨牙棒,可以说口感是更……
-
豆浆机怎么选
豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。既然豆……